Ves al contingut

Receptari

Al receptari de Cuina Silvestre hi trobaràs receptes creatives amb ingredients silvestres. Inspiració, coneixement i passió per una cuina de proximitat!

Quesadilla Dent de Lleó

Quesadilla amb dent de lleó

La dent de lleó pot convertir-se en protagonista de plats sorprenents i plens de contrastos, capaços de delectar qualsevol paladar. Et presentem una recepta que et transportarà a Mèxic!

Llegir més
Ratafia

Ratafia

Amb nous verdes, una combinació d’espècies, herbes aromàtiques, alcohol i sucre, es pot elaborar la ratafia: un licor d’herbes tradicionalment utilitzat com a digestiu.

Llegir més